岐阜の工務店　(株)愛和　ブログ

　社長の板頭です。私の個人的趣味は”味”(ﾜｲﾝ）と”音”（ｵｰﾃﾞｵ・ｼﾞｬｽﾞ）と”美”（現代美術）に関する事です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず最初に、その内の一つ”味”に関しての自慢話をさせていただきます。

毎月１回ですが、１４人前後の仲間が集まってワインの味を楽しむ「フェニックス倶楽部」という会を開催しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５年前から始めこの２月で第５０回目を迎えました。毎月テーマを決めて４種類くらいのワインを、ウンチクをタレながら飲み比べをします。

　今月は５０回記念ということで、特別な品揃えのワインを飲みました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段ではなかなか味わえないチョット高価なワインですので、紹介します。

１本目＝ムルソー”アン・ラ・バール”2004　（ﾌﾗﾝｽ・ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ：白ワイン）

２本目＝シャンベルタン　1993　（ﾌﾗﾝｽ・ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ：赤ワイン）

３本目＝シャトー・パメル1999　（ﾌﾗﾝｽ・ﾎﾞﾙﾄﾞｰ：赤ワイン）

４本目＝シャトー・ﾑｰﾄﾝ・ﾛｰﾄｼﾙﾄ　1977　（ﾌﾗﾝｽ・ﾎﾞﾙﾄﾞｰ：赤ワイン）

普段はこんな高いワインを飲んでいる訳ではありませんが、さすがにこのクラスになると、「なるほど！！」と唸らせるものがあります。

ＴＶの正月番組で、目隠しテストをして高いワインと安いワインを当てる番組をやっていますが、あれを外すなんて私的には、考えられません。やっぱり高いワインは高いなりの理由があるからです。

今後、ワインについての「基礎知識」的な話を数回に渡り紹介させていただきますので、興味ある方はお付き合いください。